Gaziantep, Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nin en köklü şehirlerinden biri olup, hem tarihî mirası hem de dünya çapında tanınan mutfağıyla Türkiye’nin en özel şehirlerinden biridir. “Gastronomi Başkenti” unvanıyla UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na giren Gaziantep, ziyaretçilerine unutulmaz bir kültürel deneyim sunar.

Şehrin en önemli tarihî değerlerinden biri Zeugma Antik Kenti ve buradan çıkarılan eserlerin sergilendiği Zeugma Mozaik Müzesi’dir. Dünyanın en büyük mozaik müzelerinden biri olan bu merkez, özellikle “Çingene Kızı Mozaiği” ile büyük ilgi görmektedir. Ayrıca Gaziantep Kalesi, Tarihi Bakırcılar Çarşısı, Yesemek Açık Hava Müzesi ve Rumkale, şehrin tarihî ve kültürel zenginliğini gözler önüne serer.

Gaziantep, aynı zamanda çarşıları ve el sanatlarıyla da öne çıkar. Bakır işçiliği, kutnu kumaşı ve yöreye özgü yemeni ayakkabılar, şehrin geleneksel kültürünü yaşatan önemli değerlerdir.

Ancak Gaziantep denilince akla ilk gelen unsur şüphesiz mutfağıdır. Antep baklavası, coğrafi işaretli bir tatlı olarak tüm dünyada bilinir. Bunun yanı sıra lahmacun, beyran çorbası, katmer, yuvalama, fıstıklı kebaplar ve sayısız yöresel yemek, Gaziantep’i gastronomi turizminin merkezi haline getirmiştir.

Tarihi, kültürü, sanatı ve eşsiz mutfağıyla Gaziantep, yalnızca Türkiye’nin değil dünyanın da en önemli şehirlerinden biri olarak, ziyaretçilerine hem lezzet hem de kültür dolu unutulmaz anılar sunar.